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南京夏天辦生日策劃怎么制定菜單?夏天生日策劃菜單菜品推薦?

最佳回答

  南京夏天辦生日策劃怎么制定菜單?現(xiàn)在許多菜單上的菜名都取得非常有寓意,有象征婚姻美滿的,有象征壽比南山的,也有象征祝福美好的,如此一來在為生日策劃挑選菜單的時候就需要根據(jù)寓意慎重選擇。因為在預訂生日策劃場地的時候肯定要一起考慮好生日策劃的菜單的。

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  南京夏天生日策劃菜單菜品:多變種類與花樣

  應(yīng)多食用牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等優(yōu)質(zhì)蛋白,因其脂肪含量低,口味清淡,非常適合寶寶食用。還有豆?jié){、豆腐等豆制品,它們所含的植物蛋白最適合寶寶的營養(yǎng)吸收。多變換花樣品種,以增進兒童食欲,在烹調(diào)中,魚宜清燉,不宜用油煎炸,還可巧用酸辣等調(diào)料來開味。

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  南京夏天生日策劃菜單菜品:葷菜

  葷菜分為全葷和半葷,全葷一般有烤羊排、辣子雞、焦糖肘子、東坡肉、清真鱸魚、白灼蝦等,這類葷菜里面全是肉,嘉賓吃起來也過癮。半葷一般有回鍋肉、三鮮丸子、青椒肉絲、小炒肉、水煮魚、蒜泥白肉等,每盤菜里面有葷有素,就不會太油膩。

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  南京夏天生日策劃菜單菜品:素菜

  素菜一般是當季新鮮蔬菜。比如,干煸四季豆、干鍋花菜、蒜泥空心菜、熗炒紅薯葉,多為綠色蔬菜葉,比較清爽下飯,客人也比較喜歡吃。另外,醋溜白菜、泡椒藕丁、手撕包菜也很受人歡迎。


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