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中山春節辦周歲宴有哪些特色菜品?春節辦周歲宴特色菜品介紹

重耳毅 發布于:2018-07-09 09:08:16 閱讀:3905 更新于:2018-07-09 09:08:16

聲明:部分圖片、文章來源于網絡,版權歸原作者所有,如有侵權,請聯系客服刪除??头Q:2926579858。

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春季天氣好,小孩外出活動增多,食欲也比較好,所以家長可以趁著這個機會趕緊給寶寶做一些有利于成長的食物,幫助寶寶快快長個。


中山春節辦周歲宴特色菜品介紹1 春天小孩吃什么長個:黑大豆

周歲宴


大豆是公認的高蛋白食物,其中蛋白質含量最高的要數是黑大豆了,而且黑大豆的熱量低,多吃不怕發胖??梢院痛竺滓黄鹬蟪娠?,或者磨成黑豆漿。如果孩子反感黑大豆,可以吃花生。 

推薦食譜:黑豆漿 

材料:黑豆200克、清水800克、糖少許

 做法:

 1、將黑豆洗凈,用50度的溫水,浸泡1夜后,將黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入攪拌機,攪打約2分鐘充分將黑豆打碎。

2、用漏網將豆漿過濾到碗中,保留豆渣備用,再將豆漿用漏網過濾到鍋中。

3、大火加熱豆漿至沸騰后關火,調入糖攪拌融化即可。

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春節辦周歲宴特色菜品介紹2 春天小孩吃什么長個:雞蛋

一般孩子都不會抗拒雞蛋,尤其是蛋白質豐富的蛋清(蛋白)。雞蛋是高蛋白質食物,對于正在長身體的孩子來說是再好不過的食物了。盡管蛋黃的膽固醇較高,但是只要控制每天食用雞蛋的數量,不會有太大的問題。每天吃雞蛋控制在1~2個。 

推薦食譜:泰式蛋包什錦 

材料:絞肉(豬,?;螂u肉)3兩、蒜末1/2小匙、洋蔥末,紅蘿卜丁各1大匙、芹菜丁2大匙、青豆仁1大匙、小西紅柿(切半)3粒、草菇(罐頭)6個、魚露3/4大匙、鮮味露,糖各1小匙、西紅柿調味汁1大匙、蛋(打散)2個 

做法: 

1、油2大匙燒熱,炒香蒜末,隨入肉炒熟,依序入(1),(2)料拌炒后即鏟出. 

2、在干凈鍋面涂少許油,用中火將蛋液煎成蛋皮.

3、將炒好材料置蛋皮上,對折成半圓形即。

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中山春節辦周歲宴特色菜品介紹3 春天小孩吃什么長個:牛奶

想要孩子長高,牛奶是不可缺少的食物。因為牛奶中含有有利骨骼生長的營養物質鈣。每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質。但也會有的孩子不太喜歡牛奶里頭的奶腥味,如果家中孩子不喜歡喝牛奶,不妨讓他和酸奶,吃奶酪。 

推薦食譜:牛奶燉雞蛋 

材料:200ml牛奶、1個雞蛋、2小勺砂糖 

做法:

1、把所有材料都準備好,雞蛋磕在碗里,加入砂糖,打至糖溶蛋散,倒入牛奶攪拌均勻。 

2、用很細的網篩把攪拌蛋液過篩。蓋上保鮮膜,放進鍋中隔水中火蒸10分鐘,蒸到蛋液表面凝結即可。取出,掀開保鮮膜即可開吃,亦可冰鎮后再吃。

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中山春節辦周歲宴特色菜品介紹4 春天小孩吃什么長個:菠菜

菠菜中富含鐵和鈣,正處在生長發育中的孩子需要補鐵和鈣,可以多吃菠菜。但是許多孩子都很抗拒菠菜,直接按照大人口味做成的菠菜,孩子往往不愛吃。所以可以把菠菜切碎,混到飯團里面。 

推薦食譜:芝麻菠菜

 材料:菠菜(200g)、芝麻仁(50g)枸杞子(10粒)鹽(適量)糖(適量)香油(適量) 

做法: 

1、菠菜洗凈,入加了少許鹽的沸水這種汆燙至熟,撈出過涼后,再用涼開水沖洗一遍;略擠去水分,放進大碗;芝麻仁用小火慢慢煸炒;炒至顏色金黃,冷卻備用;

 2、枸杞子用溫水略泡,沖洗干凈;菠菜抖散,加入鹽;加入糖,加入香油拌勻,加入芝麻,加入枸杞,拌勻即可。

文章來源:中山區生日策劃公司 http://m.kh53.cn/zhongshan/a15408.html
關鍵詞: 周歲宴
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